Dans le Var : profiter d’un véritable voyage culinaire au Maroc

Restaurant Saint-TropezLorsque vous arrivez pour la première fois à Marrakech, depuis Paris, Lyon, Marseille ou Barcelone, en fin de journée, le taxi vous conduira depuis l’aéroport au coin d’une rue très fréquentée, et quand vous ouvrirez la porte du véhicule et que vous posez un pied à terre, c’est à ce moment exact que vous vous retrouvez instantanément transporté dans un univers totalement extraordinaire: des voitures, mais aussi des ânes tirant des carrioles et des chevaux menant des calèches,  des gens à vélo, à motocyclette, des enfants, des touristes et des porteurs d’eau, tout cela évoluant dans un bruit et un tintamarre assourdissant, en soulevant d’énormes nuages de poussière sous la lumière ocre des réverbères qui viennent éclairer doucement les murs des souks et de la médina. Vous arrivez ensuite à votre hôtel, où vous serez accueillis avec chaleur et convivialité, et vous pourrez enfin vous rendre sur cette grande place Jemaa el-Fna, d’où vous sentiez venir en passant tout à l’heure des parfums et des odeurs plus attirantes les unes que les autres, des épices, des herbes aromatiques, des grillades et des plats délicieux préparés devant vous par les nombreux restaurateurs ambulants qui vous y attendent tous les soirs. Mais vous n’avez peut-être pas les moyens, le temps, ou juste la volonté de vous déplacer si loin pour vivre un moment de tel dépaysement et de détente, dans ce cas, si vous vous trouvez dans la région du Var, et plus précisément à Saint-Tropez, rien ne vous empêche de venir diner au restaurant Salama, vous y retrouverez toutes les saveurs et la magie du Maroc, pour un diner en famille, en amoureux, entre amis ou collègues.

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